{"id":2780,"date":"2015-09-17T16:28:33","date_gmt":"2015-09-17T16:28:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/?p=2780"},"modified":"2015-10-27T19:25:21","modified_gmt":"2015-10-27T19:25:21","slug":"salinas-de-fuencaliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canarias.com\/blog\/salinas-de-fuencaliente\/","title":{"rendered":"Las Salinas de Fuencaliente"},"content":{"rendered":"

Las Salinas de Fuencaliente: Un presente con profunda evocaci\u00f3n del pasado,\u00a0manteniendo intacto el sue\u00f1o de Don Fernando Hern\u00e1ndez por tres generaciones:\u00a0la sal marina de Teguise, para toda Canarias.<\/p>\n

Ubicadas en el extremo sur de La Palma<\/a> dentro del Monumento\u00a0Natural de los Volcanes de Tenegu\u00eda, Las Salinas de Fuencaliente forman el \u00fanico\u00a0y \u00faltimo complejo salino artesanal en perfecto funcionamiento. Un sue\u00f1o que inici\u00f3\u00a0Don Fernando Hern\u00e1ndez en el a\u00f1o 1.967 con la colaboraci\u00f3n de Don Luis\u00a0Rodr\u00edguez y que ha sido mantenido por sus descendientes, la familia Hern\u00e1ndez\u00a0Villalba, a trav\u00e9s de tres generaciones, con mucho tes\u00f3n, esfuerzo, dedicaci\u00f3n y\u00a0un profundo cari\u00f1o, a pesar de que en 1.971, la erupci\u00f3n del Tenegu\u00eda, \u00faltima\u00a0erupci\u00f3n registrada en nuestro pa\u00eds, casi sepulta Las Salinas y manteniendo la\u00a0misma marca de anta\u00f1o: Sal Marina Tenegu\u00eda.<\/p>\n

Las Salinas de Tenegu\u00eda constituyen tambi\u00e9n una zona natural protegida y\u00a0clasificada como Sitio de Inter\u00e9s Cient\u00edfico (SIC) por la rica biodiversidad que\u00a0alberga, con un h\u00e1bitat de organismos altamente acondicionados al ambiente\u00a0salino.<\/p>\n

\"Salinas<\/a><\/p>\n

De camino a Las Salinas puedes admirar las coladas de lava de la \u00faltima\u00a0erupci\u00f3n del volc\u00e1n del Tenegu\u00eda, el faro antiguo lleno de historia y el m\u00e1s\u00a0reciente, una preciosidad. Disfrutar de unas vistas preciosas, con el impresionante\u00a0contraste del negro y el rojizo de la roca volc\u00e1nica con el blanco puro y\u00a0deslumbrante de la sal.<\/p>\n

El recorrido autoguiado de Las Salinas es de aproximadamente media hora y se\u00a0realiza mediante paneles que explican paso a paso todo el proceso y puedes\u00a0apreciar c\u00f3mo se saca la sal del agua salada, desde los cocederos hasta su\u00a0recolecci\u00f3n y admirar a los artesanos realizando su labor de la misma manera de\u00a0anta\u00f1o y hasta tener el placer de tocarla con tus manos.<\/p>\n

Y al final del recorrido puedes detenerte a disfrutar una refrescante bebida y tomar\u00a0un rico aperitivo, con este bello ambiente volc\u00e1nico, en el colorido restaurante\u00a0Jard\u00edn de la Sal, de muy buena calidad, esmerada atenci\u00f3n y a precios\u00a0razonables.<\/p>\n

Las Salinas de Fuencaliente, con su entorno volc\u00e1nico y su maestr\u00eda artesanal, un\u00a0espect\u00e1culo que te transporta a un hermoso pasado no muy lejano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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