{"id":3000,"date":"2015-11-03T22:38:14","date_gmt":"2015-11-03T22:38:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/?p=3000"},"modified":"2015-11-24T22:44:30","modified_gmt":"2015-11-24T22:44:30","slug":"toledo-capital-gastronomica-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.canarias.com\/blog\/toledo-capital-gastronomica-2016\/","title":{"rendered":"Toledo &#8211; Capital gastron\u00f3mica 2016"},"content":{"rendered":"<h2>Toledo &#8211; Capital gastron\u00f3mica 2016<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el a\u00f1o 2016 <strong>Toledo<\/strong> ser\u00e1 la Capital Gastron\u00f3mica de Espa\u00f1a. El <strong>turismo gastron\u00f3mico<\/strong> es cada vez m\u00e1s popular en Espa\u00f1a y el a\u00f1o que viene Toledo va a ser un lugar muy especial para disfrutar de su tradici\u00f3n culinaria. Aprovecha la ocasi\u00f3n y visita una de las ciudades m\u00e1s importantes por su <strong>turismo cultural y patrimonial<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 Toledo es Capital Gastron\u00f3mica de 2016?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">La gastronom\u00eda de la ciudad de Toledo est\u00e1 marcada por las\u00a0<strong>tres culturas <\/strong>diferentes\u00a0que habitaron all\u00ed &#8211; cristianos, musulmanes y jud\u00edos. Sus platos \u00a0m\u00e1s famosos son el puchero, gazpacho manchego, las gachas, pisto, migas y entre sus carnes destacan las de caza y el cordero. Pero hay m\u00e1s razones por lo que le otorgaron el merecido t\u00edtulo de capital gastron\u00f3mica:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Sus<strong> vinos<\/strong> &#8211; de <strong><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/M%C3%A9ntrida_(vino)\">D.O. de M\u00e9ntrida<\/a><\/strong> son un aut\u00e9ntico placer<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Sus <strong>quesos<\/strong> &#8211; el famoso <strong>Queso Manchego<\/strong> es elaborado con leche de oveja con un per\u00edodo de maduraci\u00f3n de sesenta d\u00edas<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Su <strong>mazap\u00e1n<\/strong> &#8211; Toledo es la <strong>cuna del <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Mazap%C3%A1n\">mazap\u00e1n<\/a><\/strong> &#8211; seg\u00fan la leyenda durante una hambruna en el siglo XIII. fueron las monjas del convento de San Clemente de Toledo quienes inventaron<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Sus <strong>restaurantes de Michelin<\/strong> &#8211; El <a href=\"http:\/\/elcarmendemontesion.com\/el-chef\/\">restaurante de Carmen de Montesi\u00f3n<\/a> regentado por <strong>Iv\u00e1n Cerde\u00f1o L\u00f3pez<\/strong> fue el primero en conseguir una de las estrellas de Michelin, adem\u00e1s en la provincia de Toledo tambi\u00e9n existen muchos m\u00e1s restaurantes de la gu\u00eda Michelin.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Su <strong>aceite<\/strong> &#8211; El \u00a0olivo domina el paisaje manchego &#8211; y su aceite ha convertido en la base fundamental de su cocina. D.O.<strong>\u00a0Montes de Toledo<\/strong> es un producto excelente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-3012\" src=\"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"376\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362-510x287.jpg 510w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362-500x281.jpg 500w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/queso1-644x362.jpg 644w\" sizes=\"(max-width: 376px) 100vw, 376px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Toledo<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toledo popularmente tambi\u00e9n se llama como la \u00ab<strong>ciudad de las tres culturas<\/strong>\u00ab. Su casco hist\u00f3rico es declarado <strong>Patrimonio de la Humanidad<\/strong> por la UNESCO. Por su relativa cercan\u00eda a Madrid, podr\u00e1s visitar la durante solo un d\u00eda o si te apetece quedarse varios d\u00edas en uno <a href=\"http:\/\/www.canarias.com\/hoteles\/espana\/toledo-TOLEDO\" target=\"_blank\">sus hoteles<\/a> rom\u00e1nticos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-3005\" src=\"http:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07-300x193.jpg\" alt=\"\" width=\"359\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07-510x328.jpg 510w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07-467x300.jpg 467w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07-900x579.jpg 900w, https:\/\/www.canarias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/hotel-real-toledo_slider07.jpg 1400w\" sizes=\"(max-width: 359px) 100vw, 359px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>C\u00f3mo llegar y d\u00f3nde alojarse<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para llegar a Toledo el aeropuerto m\u00e1s cercano es de<strong> Madrid<\/strong>. Tanto desde las ciudades europeas como espa\u00f1olas existen muchas<strong><a href=\"http:\/\/www.canarias.com\/vuelos\/nacional\/adolfo-suarez-madrid-barajas\" target=\"_blank\"> ofertas de vuelos<\/a><\/strong> durante todo el a\u00f1o con destino al aeropuerto Adolfo Suarez. Una vez llegado a Madrid, la <a href=\"http:\/\/www.canarias.com\/vuelos\/nacional\/adolfo-suarez-madrid-barajas\" target=\"_blank\">oferta hotelera<\/a> es tambi\u00e9n muy amplia para encontrar alojamiento. Desde Madrid se puede llegar f\u00e1cilmente a Toledo en ferrocarril \u00a0(el AVE llega en poco m\u00e1s de 20 minutos hasta casi el centro de la ciudad), en autocar o por carretera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toledo &#8211; Capital gastron\u00f3mica 2016 En el a\u00f1o 2016 Toledo ser\u00e1 la Capital Gastron\u00f3mica de Espa\u00f1a. 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