Feria de Navidad de Jijona 2015
Feria de Navidad de Jijona 2015
Los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre se celebra la Feria de Navidad de Jijona 2015 (Alicante). Acercando las festividades todos tenemos planes para visitar los típicos mercadillos y ferias navideñas. Para iniciar la Navidad aproveche la puente de la Constitución y visita Alicante la cuna del Turrón. La Feria de Navidad y del Turrón de Jijona va a ser un lugar ideal para saborear un auténtico turrón donde podrás comprar los dulces más tradicionales navideños también, como los polvorones, mazapanes y mantecados.
Turró d´Alacant Autor: Emi Yañez
Este año va a ser la séptima edición de la Feria del Turrón, un evento gastronómico que año tras año ha ido incrementando el número de visitantes. La feria acogerá más de 90 expositores de turrones y dulces de Navidad de calidad. En el pleno centro de la ciudad de Jijona por la Avenida Constitución el turrón va a ser la estrella principal.
Turrón de Jijona
El origen de este dulce delicioso se remonta a siglos y siglos atrás. Los ingredientes principales del turrón de fama mundial de Jijona son almendras y miel pura de abejas. Aunque existen diferentes tipos de almendra, Marcona, Planeta, Mollar etc. la más idónea y utilizada para el turrón de Jijona es de la variedad Marcona. Consejo: el turrón no debe guardarse en el frigorífico, sino en un lugar fresco para que este terso y no muy duro.
Turrones SIN GLUTEN: Los turrones clásicos como los de sin azúcar de Jijona y de Alicante no contienen gluten ni lactosa. Los turrones de yema y de fruta no contienen gluten pero lactosa si.
Pero la feria no sólo es de turrón, también suelen realizar actividades para toda la familia, talleres para niños y también para adultos, demostraciones de cocina en directo, degustaciones, concursos, aparte de tener stands con decoración navideña, licores, regalos etc. y distintas actuaciones musicales y teatrales. Para los visitantes que quieran conocer Jijona la cuna del turrón, durante la Feria van a organizar visitas guiadas por el casco antiguo de la ciudad. La entrada de la ciudad cada año decoran con un maravilloso belén con figuras a tamaño real.